Občerstvení, které je zdravé a je konzumováno včas, vám zabrání v poskakování mezi jídly. Snack si však musíte vybrat moudře. Zde jsou návrhy svačin pro lidi s nadváhou a obezitou, kteří mají hubnoucí dietu, mají PMS nebo menstruaci, žijí ve stresu, sportují, intelektuálně pracují nebo přestávají kouřit.
S občerstvením obvykle nepracujeme jako s plným jídlem. A špatně! Jíst občerstvení bez kontroly, můžeme poskytnout tělu až 900 dalších kalorií denně.
Klíčem k dobrému zdraví a pohodě je správný rytmus jídla. Adekvátní, tj. Takový, který vám umožní udržovat správnou hladinu cukru v krvi po celý den. K dosažení tohoto cíle je nutné vyhnout se dlouhým obdobím bez jídla, tj. Bez poskytnutí těla energii potřebnou k životu. Proto odborníci na výživu doporučují jíst menší porce, ale častěji - nejlépe 5krát denně. Přestávky mezi jídly by neměly být delší než 2-3 hodiny. Při správné stravě je tedy nutné občerstvení mezi třemi hlavními jídly. Je však důležité, co jíme. Pojďme tedy kontrolovat nutriční hodnotu občerstvení a jejich kalorický obsah (neměl by překročit 200 kcal). Měli bychom si je také zvolit pro životní styl a aktivitu.
Občerstvení - Když máte PMS nebo menstruaci:
- Vejce natvrdo obsahuje vitamíny B6 a B12, které zmírňují příznaky menstruačního napětí. V žloutku je také železo, které během menstruace hodně ztratíte.
- Lískové ořechy mají vysoký obsah bílkovin, vitamínů E, PP a B6 a fosforu. Tyto látky mají dobrý účinek na pokožku, vlasy a nehty, zvláště křehké během obtížných dnů.
- Pomeranče obsahují kyselinu listovou, která se spolu s vitaminem B12 podílí na tvorbě červených krvinek.
- Grapefruitový džus poskytuje velké množství vitaminu C, který posiluje tělo, podporuje léčbu anémie a zvyšuje vstřebávání železa dokonce 2-3krát.
Občerstvení v redukční nebo zeštíhlující stravě:
- Sušené švestky obsahují pektiny, které zpomalují vstřebávání cukrů a tuků.
- Grapefruit je bohatý na draslík, hořčík a vlákninu. Reguluje trávení a zlepšuje rychlost metabolismu.
- Celer má hodně vlákniny, která zrychluje stolici a metabolismus.
- Okurka je cenná díky svým alkalickým sloučeninám, které mají pozitivní vliv na trávení a odkyselují organismus.
- Křupavý chléb je dobrá náplň, protože obsahuje určité množství sacharidů a hodně vlákniny.
- Řepná šťáva je krvetvorná, čistí krev, reguluje a zlepšuje trávení.
- Phu-erh, červený a zelený čaj posilují imunitu, chrání před volnými radikály, snižují hladinu cholesterolu, zlepšují oběhový systém, působí močopudně.
Občerstvení - když jste ve stresu:
- Sušené meruňky jsou zdrojem beta-karotenu - odstraňuje volné radikály útočící na namáhané tělo. Mají také hodně draslíku, který má uklidňující účinek a snižuje krevní tlak.
- Sušené datle obsahují taurin - dobrý spací prostředek, má antidepresivní účinek.
- Plátek uzeného lososa je část omega-3 mastných kyselin ke zlepšení práce mozku a vápníku k prevenci nespavosti a ke zmírnění úzkosti. Ryby navíc obsahují zinek a selen, které zvyšují sekreci endorfinů - přírodních látek, které zmírňují příznaky chronického stresu.
- Pomerančový džus poskytuje kyselinu listovou - zlepšuje fungování nervového systému a snižuje napětí.
- Slunečnicová semínka mají hořčík, aby se zabránilo podrážděnosti a nervozitě, a vitamin B6 - usnadňuje vstřebávání hořčíku, je nezbytný pro produkci serotoninu, dopaminu a norepinefrinu. Jejich nedostatek může způsobit depresi a snížit duševní výkonnost.
Občerstvení během intelektuálního úsilí, např. Před zkouškou:
- Tmavá čokoláda má vysoký obsah glukózy - paliva pro mozek - a hořčíku, který posiluje nervový systém.
- Vlašské ořechy obsahují mnoho vitamínů A, E a B a také esenciální nenasycené mastné kyseliny (EFA), které chrání srdce.
- Sezamová semínka obsahují fenylalanin, který zlepšuje paměť a intelektuální výkon.
- Mandle obsahují hodně hořčíku, manganu, vitamínů E, PP a vitamínů B. Zlepšují paměť a koncentraci a také posilují zrak.
- Plátek sýra je zdrojem vitaminu B12, díky němuž se nervový systém regeneruje rychleji.
Když najednou pocítíte hlad mezi jídly - klidně sáhněte po:
- hrst sušených meruněk (musíte je nalít na síto s vroucí vodou, abyste odstranili konzervační prostředek);
- bar nebo sušenka s obilovinami a sušeným ovocem;
- klementin nebo mandarinka;
- malá láhev minerální vody (nejlépe neperlivé) obohacená o hořčík.
Občerstvení - když přestanete kouřit:
- Rozinky udržují vaše ruce obsazené a kromě toho obsahují mnoho cenných ingrediencí, vč. vitamíny A, C, E a skupina B, stejně jako draslík, vápník, zinek, železo a hořčík. Posilují fyzickou imunitu, zlepšují práci srdce a mozku, mají pozitivní vliv na plíce a uvolňují stres.
- Jablka jsou bohatá na pektiny, které čistí krev. Navíc po konzumaci tohoto ovoce obvykle zmizí touha po cigaretě.
- Mrkev je pokladnicí sodíku, draslíku, hořčíku, vápníku, železa, fosforu, vitamínů A, B, C a E. Je snadno stravitelná a málo kalorická. Pomáhá při detoxikaci těla.
- Šťáva z černého rybízu obsahuje hodně vitaminu C a vitaminu B, karoteny a bioflavonoidy, tj. Antioxidanty, které odvádějí volné radikály z těla.
- Díky obsahu kyseliny mléčné má kefír detoxikační vlastnosti, umožňuje správné fungování zažívacího traktu a podporuje trávení.
Občerstvení - při cvičení v posilovně:
- Cereálie s medem a ořechy je část sacharidů, která bez zatížení žaludku dodává sílu svalům a pomáhá překonat únavu.
- Plátek libového tvarohu poskytuje vápník potřebný pro svalovou práci a bílkoviny - jejich hlavní stavební kámen.
- Banán obsahuje cukry, které se okamžitě vstřebávají do krevního oběhu a dodávají energii, kterou vaše svaly potřebují.
- Rajčatová šťáva je pokladnicí draslíku - reguluje vodní rovnováhu těla, je nezbytná pro správné fungování svalů (předchází křečím).
- Ananas nebo ananasový džus obsahuje enzym - bromelain, který uvolňuje svaly a usnadňuje trávení bílkovin.
Poradnikzdrowie.pl podporuje bezpečnou léčbu a důstojný život lidí trpících obezitou.
Tento článek neobsahuje žádný obsah, který diskriminuje nebo stigmatizuje lidi trpící obezitou.
"Zdrowie"
