Strava pro žaludeční vředy by se měla s léčením nemoci změnit. Jakmile vaše akutní vředové příznaky ustoupí, můžete pomalu začít zavádět do svého jídelníčku nová jídla. Jak rozšířit stravu o žaludeční vředy?
Dieta pro žaludeční vředy by měla být s postupem léčby upravována. Pokud jste již vážně nemocní, může se vaše vředová dieta prodloužit. Buďte první, kdo přidá malé porce dušeného a syrového ovoce a zředěné ovocné šťávy.
Dieta pro vředy: kolik jídel?
Jezte pět malých jídel denně, nejlépe ve stejnou dobu, dokud není léčba ukončena. Přestávky mezi nimi by neměly být delší než 2-3 hodiny. Jídla by měla být teplá (ani příliš horká, ani příliš studená), protože chrání žaludeční sliznici před ucpáním.
Dieta pro vředy: důležitý protein
Ujistěte se, že ve vaší stravě nedojdou zdravé živočišné bílkoviny. Váže na sebe přebytečnou kyselinu chlorovodíkovou. Jezte vaječné pokrmy, např. Vejce na měkko, míchaná vejce, omeletu v páře.
Dieta pro vředy: mléčné výrobky a tuky
Pijte mléko, ale ne více než 2-3 sklenice denně. Pokud netolerujete mléko, vzdejte se ho. Sáhněte po sraženém mléce, jogurtu a kefíru, libovém tvarohu nebo tvarohu se sladkou smetanou. Můžete také jíst máslo, protože mléčný tuk je snadno stravitelný.
K přípravě pokrmů používejte rostlinné oleje. Přidejte je do hotových pokrmů. Můžete také jíst libové maso, vařené a dušené maso a ryby pečené ve fólii.
Dieta pro vředy: jaký chléb?
Jezte světlý pšeničný chléb, suchary nebo graham. Nalévané nudle, nudlové nudle, kukuřičné krupice, krupice, krakowska, perla, rýže a kukuřičné vločky jsou také dobře snášeny.
Dieta pro vředy: jaké koření?
Koření je povoleno: sůl, cukr, citronová šťáva, bylinný nebo bílý pepř (trochu!), Skořice, hřebíček, vanilka, muškátový oříšek, nové koření, bazalka, estragon, herbes de Provence, tymián, kopr, petržel, anýz.
Dieta pro vředy: co jako dezert?
Jako dezert můžete jíst zatuchlé kynuté těsto, sušenky, kompotované kaše, pečenou jablečnou pěnu nebo lehkou mléčnou zmrzlinu. Můžete si také občas dopřát kousek dietního tvarohového koláče nebo několik bez něj.
Přečtěte si také: Dechový test na Helicobacter pylori
