Semena musí obsahovat to nejcennější, aby vznikl nový život v obtížných klimatických podmínkách. Živiny potřebné pro vývoj rostlin nám také slouží. Využijme tedy léčivé vlastnosti ovsa, sóji, fazolí, hrášku, kukuřice, slunečnicových semen, dýně, hroznů a ořechů.
Léčivé vlastnosti semen: oves
Naše babičky nás krmily ovesnými vločkami, pravděpodobně si neuvědomovaly, že oves je jednou z nejcennějších rostlin obilí. Dodnes je základním jídlem Mongolů, které zajišťuje jejich dlouhověkost. Povlak z ovesných semen obsahuje nejcennější přísady, které téměř beze změny procházejí celým zažívacím systémem až do tlustého střeva. Stává se „zametačem“ všech usazenin, přispívá k tvorbě mnoha chorob, včetně rakoviny. Oves také čistí tenké střevo, zlepšuje jeho fungování, má cholagogické a protirakovinné vlastnosti, léčí nemoci trávicí soustavy, snižuje hladinu takzvaného špatného cholesterolu a zvyšuje „dobrou“ hladinu cholesterolu. Ovesné zábaly uvolňují svalové napětí a revmatická onemocnění. Ovesné vločky se doporučují ve stravě diabetikům, protože naše tělo okamžitě neabsorbuje cukry obsažené v ovesu. Hladina glukózy v krvi nezvyšuje rychle a náhle. V Indii se ovesná terapie používá dokonce pro bojovat proti závislosti na nikotinu a opiu.
Léčivé vlastnosti semen: sója
Lékaři také doporučují jíst sójové boby co nejčastěji. Tato rostlina z Číny obsahuje hodně bílkovin, tuků, škrobu a vitamínů B a E. Stejně jako oves, i sója snižuje hladinu „špatného“ cholesterolu. Chrání před ischemickou chorobou srdeční, předchází ateroskleróze, předchází tvorbě žlučových usazenin, zklidňuje nepříjemné příznaky oparu, snižuje riziko rakoviny prsu (u asijských žen, které konzumují velké množství sóji, rakovina prsu téměř neexistuje), chrání před rakovinou žaludku a osteoporózou.
Léčivé vlastnosti semen: fazole a hrášek
Ostatní luštěniny - fazole a hrách patří do stejné skupiny jako sója. Obsahují málo vitamínů, ale obsahují fosfor, draslík, vápník a železo, díky čemuž zlepšují pevnost pokožky. Jejich nutriční hodnota je dána obsahem škrobu a snadno stravitelného proteinu. Fazole předchází onemocněním ledvin a žlučových kamenů, cystitidě, dně a pomáhá při migréně a nespavosti.
Mandle obsahují škodlivé alkaloidy, takže můžete jíst ne více než 3-4 denně.
Léčivé vlastnosti semen: kukuřice
V USA si kukuřice získala nesmírnou popularitu. Nejlepší však není ve formě vloček (průmyslové zpracování připravuje jídlo o mnoho cenných ingrediencí), ale vařené čerstvé baňky. Zabraňuje zácpě a uklidňuje žaludeční nepohodlí. Obsahuje vitamíny A, E, B, hodně draslíku, selenu, hořčíku, železa, sodíku, vápníku, mědi, fosforu, síry a zinku. Olej obsahuje nenasycené mastné kyseliny, které působí proti ateroskleróze. V Jižní Americe, kde je kukuřice základní potravinou, jsou srdeční choroby vzácné. Selen v kukuřici předchází rakovině, zejména v tlustém střevě, prsu a plicích.
Léčivé vlastnosti semen: ořechy a semena
Opravdu stojí za to nahradit nezdravé chipsy ořechy nebo semínky. Slunečnicové semínko obsahuje hodně bílkovin, oleje a vitaminu E, které mají protirakovinné a omlazující vlastnosti. Proto konzumace semen této rostliny činí pleť hezčí, pokožka je hladší a akné jsou menší. Pomáhá také při revmatických onemocněních.
Železo obsažené v dýňových semínkách zlepší složení naší krve.Hořčík, potřebný pro správné fungování buněk, má protirakovinné vlastnosti a zinek podporuje správný vývoj těla.
Hořčík a železo jsou také důležitými složkami lískových ořechů populárních v Polsku, které ve srovnání s jinými ořechy obsahují ty nejcennější přísady, vč. bílkoviny, sacharidy a také nenasycené mastné kyseliny, vitamíny a minerály prospěšné pro tělo. A tak vitamin E omlazuje, B - posiluje, C - zvyšuje imunitu. Vápník je základní stavební kámen kostí a zubů, fosfor zlepšuje funkci mozku. Jíst lískové ořechy pomáhá snižovat hladinu cholesterolu, předchází infarktu, acidóze a žaludečním vředům. Olej obsažený v semenech snižuje zácpu a zlepšuje trávení a také chrání před tasemnicemi. Lískové ořechy by měly jíst lidé, kteří jsou ve stresu, učí se, zotavují se a kojí matky.
Ořech má podobný účinek, jen je kalorickější. To platí také pro všechny ořechy. Podle výzkumu mohou mandle nahradit maso. Jsou bohaté na bílkoviny, hořčík, vápník, sodík, síru, fosfor, železo, vitamín E (elixír mládí) a vitamíny B, které zlepšují fungování nervového systému. Proto jsou určeny lidem, kteří pracují duševně. Mandlový olej usnadňuje trávení, zklidňuje účinky popálenin a bolesti uší.
Léčivé vlastnosti semen: hroznové semeno
Také stojí za to věnovat pozornost semenům révy vinné - nejstarší pěstované rostliny známé jako bůh. Jíme ovoce ochotně, ale vypliváme hroznová semínka. Mezitím jsou nesmírně cenné. Obsahují hodně oleje, který snižuje hladinu cholesterolu a má protirakovinné vlastnosti. Kaše a smíchané s medem ve formě komprese uklidňují bolest bradavek u kojících matek. Extrakt z grapefruitových semen si již získal místo mezi léky na pultech lékárny. Pravděpodobně brzy bude čas na hrozny. Prozatím používáme olej lisovaný z jejich semen tak často, jak je to možné.
Léčivé vlastnosti semen: hořčičná semena, slupky pohanky, třešňová semínka
V terapii se široce používají nenápadná hořčičná semínka bílá a černá. Černá se doporučuje k léčbě revmatismu, neuralgie, pneumonie, bronchitidy, astmatu a používá se k výrobě hřejivých náplastí. Bílá pomáhá při zácpě, zažívacích problémech a obezitě (semena se polykají). Ale především se používá k vyplnění matrací pro lidi trpící revmatismem, otoky, neuralgií a bolestmi hlavy. Působí antibakteriálně, takže když máme problémy se zuby nebo infekci hrdla, můžeme si do postižené oblasti dát vak s hořčicí.
Pohankové slupky se často přidávají do hořčičných matrací, které neutralizují i velmi silné záření z vodních žil a elektrických zařízení. Taniny a fenolové sloučeniny obsažené v slupkách potlačují růst roztočů a bakterií škodlivých pro zdraví, čímž snižují příznaky jakýchkoli alergií. Použití takové matrace také zmírňuje svalové napětí, zlepšuje krevní oběh, reguluje dýchání, předchází tvorbě proleženin, urychluje regeneraci těla a hojí všechny rány. Polštář z pohankové slupky má stejné vlastnosti jako matrace, takže je užitečný při onemocněních páteře, diskopatiích, bolestech hlavy (včetně migrén). Kromě toho se neohřívá, což je důležité pro lidi s horečkou.
Přírodní láhev s teplou vodou je polštář naplněný třešňovými jamkami. Udržuje správnou teplotu déle než voda. Je vhodný pro teplé i studené obklady. Uklidňuje bolest, modřiny a zranění. Při zahřátí semena vylučují éterické oleje, které zlepšují pohodu, léčí příznaky chřipky, bolesti nervových kořenů, páteře, svalů i proleženin, revmatických onemocnění a migrénových onemocnění. Neutralizují škodlivé záření. Podle toho, zda chcete polštář použít jako studený nebo teplý obklad, vložte jej do mrazničky nebo jej ohřejte v troubě nebo mikrovlnné troubě.
"Zdrowie"
