Dieta-And-Výživa

Podlehneme dalším dietním pokušením, rádi potěšíme chuťové buňky. Zláká nás křupavý řízek přímo z pánve, nádherný kousek dortu zdobený šlehačkou. Jaké mohou být důsledky špatných stravovacích návyků? Jaké chyby ve výživě Poláci

PFC nebo perfluorované organické sloučeniny jsou látky často používané při výrobě papírových obalů na potraviny, vč. Hranolky v zařízeních rychlého občerstvení. PFC mají schopnost pronikat do potravinářských produktů a hromadit se v lidském těle

Pití citronové vody na lačný žaludek určuje, kolik lidí začíná svůj den. Voda s citronem má mnoho zdravotních výhod. Ověřujeme, které z nich jsou oprávněné ve vědeckém výzkumu a které jsou pouze opakovanými mýty

Kdy jíst, abyste zhubli a v kterou denní dobu, abyste byli zdraví? Populární rčení říká „jíst snídani jako král, oběd jako princ a večeři jako žebrák“ a potvrzuje to vědecký výzkum. Ukázalo se, že

Zdravá snídaně je nejdůležitějším jídlem dne a neměla by chybět. Stojí proto za to dát si snídani, i když ráno nemáme čas. Za pár minut můžete připravit zdravou a výživnou snídani, která dodá energii první polovině dne. Doporučujeme

Bisfenol A je sloučenina používaná při výrobě plastů. Nejběžněji se vyskytuje v plastových výrobcích z polykarbonátu, termopapíru pro fiskální tiskárny a jako povlak uvnitř plechovek. BPA má ženskou strukturu

Mléko má řadu nutričních hodnot - obsahuje vitamíny a minerální prvky odpovědné za správné fungování těla. Navzdory tomu však jeho vlastnosti vyvolávají spoustu kontroverzí. Zkontrolujte, zda je mléko zdravé. Obsah mléka

Které produkty by se neměly navzájem kombinovat? Bílý sýr, ryby a zelenina jsou zdravé přísady, které by měly být součástí každé stravy. V kombinaci s určitými potravinami, také bohatými na živiny, se však mohou stát bezcennými

V dobře sestavené snídani nesmí chybět mléko a výrobky z něj. Je to nejlepší zdroj vápníku, stavební kámen pro kosti a zuby, které jíme příliš málo. Mléčnou snídani lze rychle připravit. Nápadů na snídani s mléčnými výrobky je opravdu mnoho

Specialisté nám nabízejí nový způsob zdravého stravování, při kterém základem každodenní stravy je ... fyzická aktivita. Jaké jsou principy nové pyramidy pro zdravé stravování? Co by mělo být na zdravé stravě nejvíce a nejméně? Více než

Nealkoholické ztučnění jater je onemocnění, o kterém mnoho Poláků neví. Často se objevuje spolu s civilizačními chorobami, jako je cukrovka typu 2, hypertenze nebo obezita. Dieta je při její léčbě velmi důležitá. dík

Amarant je jednou z nejstarších pěstovaných rostlin na světě. Je známo již nejméně 5 000 let. Obsahuje hodně železa, vápníku a hořčíku, vlákninu na podporu trávení a mastné kyseliny na ochranu srdce a nervového systému. Amarant mohou jíst nemocní lidé

Cereálie: jsou všechny zdravé? Mnoho lidí, bez ohledu na věk, ráda snídá nejrůznější cereálie. Zaplavené mlékem nebo jogurtem jsou chutnou, snadno připravitelnou a výživnou snídaní, pokud se nejedná o nezpracované vločky

Oves a jeho produkty komplexně pokrývají výživové potřeby těla. Sportovci si cení ovesné vločky jako zdroj síly, ženy pro její zeštíhlující a omlazující vlastnosti a lékaři těží z jejích léčivých účinků

Existuje mnoho druhů pšeničné mouky: mouka z mouky, mouka z obilovin, sítková mouka, celozrnná mouka. Nezáleží na tom, jakou mouku použijete na výrobu chleba, piškotů, těstovin nebo pizzy. Pšeničná mouka se liší nejen vzhledem, ale také nutriční hodnotou a použitím. Stojí to za to

Rostliny, ze kterých se krupice vyrábí, se staly základem lidské výživy již v neolitu. I přes to, že v posledních letech jsou zastíněny bramborami, jejich spotřeba již několik let systematicky roste. Krupice znovu získá své oprávněné místo

Kuskus je produkt z tvrdé pšenice, který má vlastnosti krupice a těstovin. Pochází z oblastí severozápadní Afriky, kde je součástí stejnojmenného národního jídla. Kuskus je populární díky své snadnosti a rychlosti přípravy

Čirok je staré bezlepkové zrno pěstované před tisíci lety v Africe. Pěstují se hlavně na krmivo, ale stále častěji se používají v potravinářském průmyslu. Zrna čiroku vykazují vysoký potenciál pro podporu zdraví. Mohou najít využití

Rýžová mouka se dodává ve dvou odrůdách - jako bílá a hnědá rýžová mouka. Prozdravotní vlastnosti a nutriční hodnoty rýžové mouky by měly ocenit zejména lidé, kteří mají problémy se zácpou a vysokým cholesterolem kvůli přítomnosti b

Ječné krupice se vyskytují v několika odrůdách, z nichž nejoblíbenější je perlový ječmen, podceňovaný a nejzdravější - perlový ječmen. Prozdravotní vlastnosti a nutriční hodnoty perlového ječmene by měli ocenit zejména lidé na vysoké úrovni